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꼴뚜기젓 1㎏(500g×2병) buy in 보령시 on 한국어
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    대한민국, 보령시
    설명
    꼴뚜기젓 1㎏(500g×2병)
    특징 및 유래
    꼴뚜기는 귀한 어종으로 대량 어획시기에 직접수매하여 소금에 짜지않게 절여 저장하므로 갖은 양념을 첨가하여 드시면 맛이 더욱 좋습니다.
    생산지역
    국 산
    생산시기
    5월
    제조.생산공정
    짜지않게 저장된 꼴뚜기를 세척-갖은 양념을 혼합-토굴속에서 숙성 -자가품질검사-제품출하
    사용법(요리법)
    밑반찬용
    주요성분
    꼴뚜기79% 정제염8% 고춧가루3% 마늘1.8%,물엿4.5%, 설탕2.3%,생강0.3%, 소루빈산칼륨(합성보존료)0.1%, 혼합제재첨가물1%
    보관방법
    직사 광선이 닿지 않는 저온 냉장 보관
    유효기간
    제조일로부터 6개월

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    꼴뚜기젓 1㎏(500g×2병)
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