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설명
고등어
2.5Kg(약12팩) - 30,000원 4Kg(약20팩) - 47,000원
5Kg(약25팩) - 58,000원 10Kg - 100,000원
제품 상세설명
세계적으로 원료의 품질을 인정받은 노르웨이산 큰고등어를 가공하였습니다.
머리,꼬리,내장 및 뼈를 제거하여 편리하게 요리하실수있습니다.
제품의 세척은 6시간 이상 자외선 오존살균기를 통과한 살균 정수된 물을 사용함
저염숙성과정을 거처 -35℃이하에서 12시간이상 급속동결시켰습니다.
개별진공포장하여 보관이 편리하며 배송중 변질을 방지하기위하여 드라이 아이스(-76℃)를 넣어 포장하였습니다.
| 구성 | 냉동 진공포장된 고등어팩 |
| 원산지 | 노르웨이 |
| 성분 표시 | 고등어 97% 식염3% |
2.5Kg(약12팩) - 30,000원 4Kg(약20팩) - 47,000원
5Kg(약25팩) - 58,000원 10Kg - 100,000원
제품 상세설명
세계적으로 원료의 품질을 인정받은 노르웨이산 큰고등어를 가공하였습니다.
머리,꼬리,내장 및 뼈를 제거하여 편리하게 요리하실수있습니다.
제품의 세척은 6시간 이상 자외선 오존살균기를 통과한 살균 정수된 물을 사용함
저염숙성과정을 거처 -35℃이하에서 12시간이상 급속동결시켰습니다.
개별진공포장하여 보관이 편리하며 배송중 변질을 방지하기위하여 드라이 아이스(-76℃)를 넣어 포장하였습니다.
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고등어
