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고추장용메주가루 buy in 경산시 on 한국어
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    대한민국, 경산시
    설명
    백합식품에서 직접생산한 고추장용 메주가루입니다.
    고추장 담글때 사용되는 제품입니다.
    고추가루2근(1.2kg)과 본 제품(500g)을 함께 채에 칩니다.
    물 1되(2L), 물엿3kg, 소금 250-300g을 함께 끓여 한소금 식힌다음
    채에 친 고추가루와 메주가루를 부으면서 다 풀릴때까지 잘 저어야 됩니다.
    간을 잘 맛추어 단지에 담아 3개월정도 숙성시켜 드시면 됩니다.
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    고추장용메주가루
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