기술적 특성
- 야채 종류오이
- 보존 방법마리네이팅
설명
사용재료: 오이, 고춧가루, 천연조미액, 멸치액젓, 정제염 등 기타
찬우물 오이소박이는 흐르는 3단계의 용수에 소금으로 씻어 최상의 재료들로 아주 정성껏 만들어집니다. 집에서 어머님이 만드시듯 잘라진 오이에 정성껏 재료들을 꽉꽉 넣어, 보기만해도 풍부한 맛이 배어 나옵니다. 오이소박이는 특성상 빨리 익기 때문에 소량으로 주문 생산하여 제공합니다.
찬우물 오이소박이는 흐르는 3단계의 용수에 소금으로 씻어 최상의 재료들로 아주 정성껏 만들어집니다. 집에서 어머님이 만드시듯 잘라진 오이에 정성껏 재료들을 꽉꽉 넣어, 보기만해도 풍부한 맛이 배어 나옵니다. 오이소박이는 특성상 빨리 익기 때문에 소량으로 주문 생산하여 제공합니다.
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찬우물 오이소박이
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