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    대한민국, 신안군
    기술적 특성
    • 유형
    설명
    왕소금의 생산과정을 거친 천일염을 원료로 사용합니다. 제조과정 : 대량생산을 위해 밀폐된 기계에 열을 가두어 고온에서 구워내는 방식이 아니고

    최고 300℃ 온도로 오픈 된 스텐로에서 1~2시간 정도 볶아내므로 불완전 연소의 우려가 없고

    미네랄등 무기물이 함유된 볶은소금 중에서 입자가 굵은 것을 선별하여 포장합니다.

    원재료 : 국내산 천일염 100 보관방법 : 밀봉된 용기안에 상온보관 유통기한 : 제조일로부터 2년
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    볶은 왕소금
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